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17 juin 20223 min de lecture
Couscous de legumes du printemps (vegan 🌱)
Pour une fois dans mon assiette on quitte un peu l'Inde pour aller vers le Maghreb. Je me faisais vraiment tout un plat du couscous...
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20 nov. 20212 min de lecture
Dhal de lentille corail
Tous les plats Indien ne sont pas Ayurvedique, néanmoins certains peuvent l'être. C'est le cas de dahl. Cette soupe (on pourrait presque...
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24 oct. 20212 min de lecture
Boisson végétale et cookies d'okara
Depuis que j'ai découvert à quel point il est simple de réaliser ma propre boisson végétal (ou "lait végétal", mais je crois bien que...
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29 sept. 20213 min de lecture
Porridge ayurvedique pour l'Automne (et pour Vata)
Une recette simple et savoureuse de porridge d'avoine
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